สำหรับcoffee loverต้องรู้จักกาแฟcold brewกันอยู่แล้วเนอะเพราะว่ากว่าจะได้กาแฟมาแต่ละแก้วนี่ยังกับงานศิลปะเลยค่ะ เพราะกาแฟสกัดเย็นเนี่ยเป็นการนำกาแฟมาบ่มแช่ ในนํ้ากรองบริสุทธิ์ที่อุณหภูมิห้องคงที่
ในเวลาเหมาะสม แทนที่การชงด้วยผ่านด้วยนํ้าร้อนตามปกติ จึงทำให้ได้รสชาติกาแฟเข้มข้น สดชื่นเป็นพิเศษ กระบวนการแช่ใช้เวลากว่า 16 ชั่วโมง วันนี้เลยมาแนะนำกาแฟสกัดเย็นพร้อมดื่ม ยี่ห้อ Hero ค่ะ มีทั้งหมด3รสชาติคือ
Americano 240 ml. มูลค่า 59 บาท
Latte 240 ml. มูลค่า 69 บาท
Espresso shot 60 ml. มูลค่า 29 บาท สำหรับวิิธีการดื่ม ดื่มเป็นกาแฟเย็น
1.1) ดื่มเปล่าๆ สำหรับคอกาแฟที่ชอบกาแฟเย็นพร้อมดื่ม
1.2) เติมนํ้าและนํ้าแข็ง สำหรับ กาแฟ Cold Brew Concentrate นำมาเจือจางและเติมนํ้าแข็งเพื่อเพิ่มความสดชื่นก่อนรับทานได้
1.3) นอกเหนือจากนม และนมธัญพืชแล้ว Cold Brew Concentrate ยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มหลากหลายชนิด
สามารถนำมาทำเป็นส่วนประกอบใน cocktail ได้อีกด้วย
2) ดื่มแบบร้อน หรือ อุ่น
2.1) เติมนํ้าดื่มในสัดส่วนที่ชอบ (สำหรับ concentrated) แล้วนำไปอุ่นด้วยไฟอุณหภูมิปานกลางจนได้อุณหภูมิที่ต้องการดื่ม
2.2) อุ่นแก้วให้ร้อนก่อนด้วยนํ้าร้อนโดยพักไว้ในก้วประมาณ 3-4 นาทีแล้วจึงเทนํ้าออก จากนั้นเติมกาแฟสกัดเย็นเข้มข้นลงไปครึ่งแก้ว
จากนั้นให้เติมนํ้าร้อน หรือนมร้อนลงลงไปอีกครึ่งแก้ว จะได้อุณหภูมิ และรสชาติที่พอดีสำหรับกาแฟสกัดเย็นฮีโร่ ข้อดีนะเธอ เนื่องจากกาแฟสกัดเย็น มีความเข้มข้นกว่ากาแฟทั่วไปจึงให้ความสดชื่น ตื่นตัวมากกว่ากาแฟชงร้อนกว่าสองเท่า แล้วยังLow calories (Latte 80 kCal, Americano/Espresso 0 Cal) กินแล้วอ้วนนะจ้ะ แถมกินไม่หมดก็เก็บไว้กินต่อมื้อหน้าได้เลยยย สะดวกเหมาะกับสาวเมืองกรุงสุดๆ สนใจอยากชิมบ้าง เข้าเพจนี้เด้อhttps://www.hero-coldbrew.com/
